アクタス・港北店
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Archive for 1月 15th, 2021
おうち珈琲のすすめ
date. 2021/01/15
みなさまこんにちは。
アクタス港北店のブログに
お立ち寄りいただきありがとうございます!
あったかいかと思えばまた急に寒くなったり…
体温管理が難しい気候ですが
みなさまくれぐれも
お体にお気を付けくださいませ。
さて本日は
おうちで珈琲時間を楽しむ
おススメ新作アイテムのご紹介と
抽出器具に合った
おいしい珈琲の淹れ方をご紹介いたします!
まずはコチラ。
益子焼マグカップ・プレート
スタッフ間でも「かわいいね~☺」
と話題になった焼き物の温かみが感じられる
こちらのマグカップ。
サイズ感もちょっと珈琲タイムを
楽しみたいときにぴったりです。
プレートはソーサーとしても、
お茶菓子やケーキをのせる器としても、
素敵にお使い頂けそうです。
プレートはもう1サイズ大きいものもご準備もございます。
お次はコチラ。
チタンフィルター&コーヒーサーバー
こちらはチタン製のフィルターですが、
金属フィルターは良い珈琲を抽出するのに
向いているので、
珈琲豆にも凝り始めた方におススメです!
淹れた珈琲の見た目は、
やや微粉や濁りを感じますが
飲むと雑味の少ない
すっきりした珈琲になっています。
またペーパーでこしていないのでペーパー臭さも無く
香りが立ち、珈琲本来の味わいを楽しめます。
また、コーヒーが抽出され
サーバーに落ちるときの
『ピチピチ』
という音に耳を傾ける時間は何とも贅沢な
おうち珈琲の醍醐味です…🍃
短時間でおいしい成分を抽出できる
こちらのサーバー。
使い方も簡単に説明しちゃいますね☺
ペーパードリップと同じで1投目で蒸らしを行い、
2投目、3投目で抽出していきます。
ある程度勢いよくお湯を注ぎ入れるのがコツ。
さっと抽出するとおいしいところが抽出され
香りが立ちすっきりします。
まだまだ長い冬シーズン。
自分の好みをじっくり探りながら、
おうちで有意義な珈琲タイムに
凝ってみるのはいかがですか☺?
最後までお読みいただきありがとうございました♪
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アクタスでは感染拡大防止のため、以下の取り組みを行っております。
■検温の実施
店頭スタッフは来店前に検温を実施し、体調変化の有無を確認しております。
■マスクの着用
スタッフは接客時にマスクを着用させて頂きます。
■消毒の実施
店内の設備や展示家具、またスタッフの手指の消毒を行っております。
また、店内にもお客様にお使いいただける消毒液を設置しております。
■換気の実施
店内の窓を開ける、空調を使用するなど、定期的な店内の換気を行っております。
【ご来館いただくすべてのお客様へ】
・お客様の体調によりご無理のない行動をお願いいたします。
・一部の入口では、ご自身の体温確認のため、赤外線サーモグラフィカメラを設置しております。
・来館前の検温・来館時のマスクの着用をお願いいたします。
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・感染拡大防止のため3密対策・衛生対策を実施しております。ご協力をお願いいたします。