おうち珈琲のすすめ

date. 2021/01/15

 

みなさまこんにちは。

 

アクタス港北店のブログに

お立ち寄りいただきありがとうございます!

 

あったかいかと思えばまた急に寒くなったり…

体温管理が難しい気候ですが

みなさまくれぐれも

お体にお気を付けくださいませ。

 

 

さて本日は

おうちで珈琲時間を楽しむ

おススメ新作アイテムのご紹介と

抽出器具に合った

おいしい珈琲の淹れ方をご紹介いたします!

 

 

まずはコチラ。

 



 

益子焼マグカップ・プレート

 

スタッフ間でも「かわいいね~☺」

と話題になった焼き物の温かみが感じられる

こちらのマグカップ。

 

サイズ感もちょっと珈琲タイムを

楽しみたいときにぴったりです。

 

プレートはソーサーとしても、

お茶菓子やケーキをのせる器としても、

素敵にお使い頂けそうです。

プレートはもう1サイズ大きいものもご準備もございます。

 

 

 

お次はコチラ。

チタンフィルター&コーヒーサーバー

 



 

こちらはチタン製のフィルターですが、

金属フィルターは良い珈琲を抽出するのに

向いているので、

珈琲豆にも凝り始めた方におススメです!

 

淹れた珈琲の見た目は、

やや微粉や濁りを感じますが

飲むと雑味の少ない

すっきりした珈琲になっています。

 

またペーパーでこしていないのでペーパー臭さも無く

香りが立ち、珈琲本来の味わいを楽しめます。

 

また、コーヒーが抽出され

サーバーに落ちるときの

『ピチピチ』

という音に耳を傾ける時間は何とも贅沢な

おうち珈琲の醍醐味です…🍃

 

短時間でおいしい成分を抽出できる

こちらのサーバー。

使い方も簡単に説明しちゃいますね☺

 

ペーパードリップと同じで1投目で蒸らしを行い、

2投目、3投目で抽出していきます。

ある程度勢いよくお湯を注ぎ入れるのがコツ。

さっと抽出するとおいしいところが抽出され

香りが立ちすっきりします。

 

 

まだまだ長い冬シーズン。

 

自分の好みをじっくり探りながら、

おうちで有意義な珈琲タイムに

凝ってみるのはいかがですか☺?

 

最後までお読みいただきありがとうございました♪

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